BB pudingový závin

cesto
250g polohrubej múky
250g hladkej múky
250ml mlieka
100g rozpusteného masla
50ml oleja
2 žĺtky
½ kocky droždia
1PL cukru
štipka soli

plnka
150g masla
150g BB pudingu
kryštálový cukor
Vymiesime cesto (v pekárni) a necháme vykysnúť. Potom cesto rozdelíme na 3 časti, vyvaľkáme a potrieme rozpusteným maslom. Maslo posypeme BB pudingom, cukrom a znova pokvapkáme rozpusteným maslom. Záviny zrolujeme, uložíme na vymastený plech a necháme pol hodiny kysnúť. Popicháme, potrieme rozpustenou masťou a pečieme 25 minút pri teplote 180°C.

Žiadne komentáre: