Opitý izidor

cesto
250g masla
200g práškového cukru
6 vajec
2PL kakaa
150g polohrubej múky
½ prášku do pečiva

plnka
marhuľový džem
2 poháre zaváraných marhúľ
250g mletých orechov
150g práškového cukru
300ml rumu

poleva
150g práškového cukru
150g Cery
4PL mlieka
4PL kakaa
4PL Zlatého klasu
Maslo, cukor a žĺtky vymiešame, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom, nakoniec sneh. Vylejeme na vymastený, hrubou múkou vysypaný plech a upečieme. Natrieme džemom, poukladáme marhule, posypeme orechami zmiešanými s cukrom, a polejeme rumom (časť rumu môžeme nahradiť kompótovou šťavou). Nakoniec polejeme horúcou polevou, ktorú sme pripravili nad parou.

Žiadne komentáre: