300g polohrubej múky
1ČL prášku do pečiva
2 vajcia
300g slivkového lekváru
250g mletého maku s cukrom
Zemiaky postrúhame na jemno, pridáme vajcia a múku s práškom do pečiva. Vypracujeme nelepivé cesto a rozdelíme na dva diely. Každý diel rozvaľkáme, potrieme lekvárom a posypeme zomletým makom (s cukrom). Kraje potrieme rozšľahaným vajcom a zrolujeme do závinu. Záviny preložíme na plech vyložený papierom, popicháme špáradkom a potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme 15-20 minút pri teplote 180°C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára