Chrumkavý losos

plátky lososa
citrónová šťava
korenie na ryby
vaječný bielok
kukuričné lupienky
sezam
Plátky lososa umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme korením. Kožou dole uložíme do vymasteného pekáča, potrieme rozšľahaným bielkom a posypeme podrvenými kukuričnými lupienkami zmiešanými so sezamom. Povrch pokvapkáme olejom a pečieme v rúre 15-20 minút.

Žiadne komentáre: