Bravčové čevabčiči


500g bravčového pliecka
1 cibuľa
soľ
mleté čierne korenie
mletá červená paprika
strúhanka
Mäso zomelieme a ochutíme soľou, korením a červenou paprikou. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, dobre premiešame a vytvarujeme malé valčeky. Obalíme ich v strúhanke a vypražíme na masti. Podávame so zemiakmi, cibuľou a horčicou.



Žiadne komentáre: