Krémeš s krupičnou kašou

2 balíky BB keksov

biela plnka
1 liter mlieka
10PL detskej krupice
2 vanilkové cukry
4 bielky
3PL kryštálového cukru

žltá plnka
1 liter mlieka
4 žĺtky
2 Zlaté klasy
3PL kryštálového cukru
2 šľahačky v prášku
300ml mlieka
Keksy poukladáme na plech a pripravíme bielu plnku. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh s cukrom a odložíme do chladničky. Mlieko zmiešame s detskou krupicou a vanilkovým cukrom a uvaríme kašu. Do horúcej vmiešame vyšľahaný sneh a ešte teplé rozotrieme na rozložené keksy. Povrch zarovnáme a necháme v chlade stuhnúť. Potom pripravíme žltú plnku: mlieko vymiešame so žĺtkami, cukrom a Zlatým klasom (alebo vanilkový puding) a uvaríme puding, ktorý hneď vylejeme na bielu plnku. Po vyhladnutí potrieme vyšľahanou šľahačkou.

Zdroj: varecha

Žiadne komentáre: