Kuracina po staroturiansky

1 kurča
2 cibule
200g slaniny
2 klobásy
soľ
korenie
mletá paprika
Kurča rozdelíme na porcie, osolíme, okoreníme, opaprikujeme a uložíme na vymastený pekáč. Slaninu opražíme spolu s cibuľou a klobásou, a rozložíme na kurča na pekáči. Podlejeme troškou horúcej vody, prikryjeme a pečieme pri teplote 200°C. Po 45-ich minútach kurča odokryjeme a dopečieme.


Žiadne komentáre: