Párok v rožku

500g polohrubej múky
300ml mlieka
50g masla
2ČL soli
20g droždia
1ČL cukru
Všetky suroviny dáme do pekárne a počkáme na vykysnuté cesto. Potom ho rozvaľkáme a pokrájame na štvorce. Každý kúsok potrieme horčicou, položíme šikmo malý párok, alebo 1/4 špekáčika. Rohy preložíme, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom a pečieme 15-20 minút pri teplote 190°C.


Žiadne komentáre: