Šľahačkový koláč s ringlotami

cesto
250ml smotany na šľahanie
50ml oleja
2 vajcia
100g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
400g polohrubej múky
½ prášku do pečiva

posýpka
100g hladkej múky
50g cukru
50g masla
1 žĺtok
Smotanu vymiešame s olejom, vajcami a cukrom, pridáme múku s páškom do pečiva a cesto rozotrieme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Poukladáme polovičky ringlôt a posypeme posýpkou. Pečieme 25 minút v rúre vyhriatej na 180°C.



Žiadne komentáre: