Nivové tyčinky

300g hladkej múky
200g celozrnnej múky
300ml mlieka
1 žĺtok
50g masla
2ČL soli
20g droždia
1ČL cukru

Niva

na potretie olej a provensálske bylinky
Cesto vypracujeme v pekárni, rozvaľkáme a 2/3 posypeme strúhanou Nivou. Neposypanú časť preložíme 2x cez syr.


Pokrájame na tyčinky široké asi 2cm. Stočíme ich, položíme na papierom vystlaný plech, potrieme olejom a posypeme provensálskym korením. Pečieme 15-20 minút pri teplote 190°C.



Žiadne komentáre: